High Protein Pasta With Insect Flour

Nudeln hergestellt aus Insekten-Mehl! Kann das schmecken? Wieviel Protein steckt in der Pasta? Werbegag oder einfach nur genial?

High protein pasta with insect flour

Das Geheimnis wird gelüftet:

Die High Protein Pasta kommt aus Frankreich!

Für die Herstellung der Nudeln verwendet der Hersteller Jiminis unteranderem Büffelwürmer und Hartweizengrieß.

Wie normale Pasta auch, müssen diese besonderen Nudeln in Salzwasser gekocht werden.

Der Geschmack erinnert an Vollkornnudeln und die Konsistenz gleicht der einer "normalen" Nudel.

100 Gramm Pasta enthalten 18,7g Protein und 374 Kilokalorien.

Fazit:

Positiv überrascht war ich von dem Geschmack und der Konsistenz.

Für den Alltag hat die Pasta aber leider zu viele Kalorien.

Um die tägliche Menge an Eiweiß aufzunehmen würde ich eher zu einem Proteinshake greifen.

Als Mutprobe oder für eine besonderen Anlass ist diese Pasta aber super geeignet.